Unser familiengeführtes Weingut im Wiesbadener Vorort Frauenstein besteht seit über vier Generationen. Als leidenschaftliche Winzer lieben wir die Natur, den Wein und die Lebensfreude. Nachhaltiger Anbau und schonende Behandlung der Reben sind für uns ebenso selbstverständlich wie der sorgfältige rebsortenspezifische Ausbau im Keller.
Die ganze Familie packt mit an: Winzermeister Walter Klepper und sein Sohn Tobias, staatlich geprüfter Techniker für Weinbau und Oenologie, sind zuständig für den An- und Ausbau der vielfältigen Weine, während Alexandra Klepper und Tochter Sabrina den Gutsausschank bewirtschaften.
Wir erzeugen Qualitäts- und Prädikatsweine auf umweltschonende Weise, indem wir Pflanzenschutz gezielt einsetzen und auf Insektizide verzichten.
Die Weinlese erfolgt bei uns teilweise von Hand und mit dem Vollernter. Bei der Lese achten wir stets darauf, dass die Trauben schonend vom Weinberg bis zur Kelter transportiert werden.
Unsere Reben wachsen in der Frauensteiner Lage „Herrnberg“, die sich durch feinen Lössboden auszeichnet, der auf eine Quarzader stößt.
Auf 8,1 Hektar bauen wir zu etwa zwei Drittel Riesling an, der Rest verteilt sich auf die Rebsorten Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Silvaner und Roten Riesling.
Unsere Weine sind keine Zeitgeistweine, die nach Mode wechseln oder nach Rezept jeweils anders gemacht werden. Es sind gestandene Charaktere, Weine mit Struktur, Weine die ihre Herkunft zeigen.
Ursprünglich und vom Terroir geprägt präsentieren sie sich mit einer Fülle feiner Aromen, geschmacklicher Tiefe und Komplexität bei gleichzeitiger Klarheit und Mineralität. Dabei sind sie zartgliedrig und von spritziger Lebendigkeit mit moderatem Alkoholgehalt.
Die Weine sind langlebig und entwickeln im Laufe vieler Jahre zusätzlich Komplexität durch Sekundär- und Tertiäraromen, die das geschmackliche Spektrum bereichern.
Weinhaus-Weingut Klepper
Georgstraße 14
65201 Wiesbaden
Shop
Weingüter
Weinwissen
Weinevents/Pakete
Weißwein
Schaumwein