Weinolsheim – Rheinhessen
Weingut Manz
Handwerk – Leidenschaft – Faszination das
ist es, was uns antreibt. Das Handwerk
betreiben wir und unsere Vorfahren schon
seit 1725, unsere Leidenschaft heißt
Weinmachen und Weinmachen ist Faszination.
In Weinolsheim und den umliegenden Orten
bewirtschaften wir 25 Hektar Weinberge.
Unser Anspruch ist höchste Qualität und
Eigenständigkeit, wir machen Weine, die
ganz und gar nach Manz schmecken.
Qualität hat einen Namen!
Zusammenhalt, Teamwork und der Antrieb,
immer besser zu werden, das macht uns
aus. Bei uns packt einfach jeder mit an, was
auch immer zu tun ist. Vier Generationen
Manz arbeiten, reden, feiern und leben
zusammen. Dabei ist es oft turbulent,
immer mal hektisch, ab und an aufregend,
aber eins ist es nie: langweilig. Arbeiten in
der Familie ist ein echter Energiespender.
Wir treiben uns gegenseitig an, fordern,
unterstützen und gehen gemeinsam immer
weiter.
Im Keller fühlen wir uns wohl. In Stahl und
viel Barrique reifen unsere Weine. Wir geben
ihnen Zeit zu reifen. Hektik gibt es hier nur
beim Abfüllen, ansonsten beschränken wir
uns auf beobachten, verkosten und greifen
nur ein, wenn es nötig ist. „Gesunde Trauben
brauchen im Keller nur Zeit und Ruhe!“ Die
schönste Arbeit ist das Probieren und das
Zusammenstellen der Cuvées. Die Weine im
Reifeprozess zu beobachten, das ist es, was
uns am Winzersein so viel Spaß macht.
Drei Qualitätsstufen, eine klare Linie –
unsere Pyramide ist ganz einfach, sie
beginnt mit Handwerk, steigert sich zu
Leidenschaft und hat in Faszination ihre
Spitze.
Unsere Gutsweine. Die Visitenkarte in weiss,
rosé und rot. Hier fängt Qualität an. Viel
Handarbeit im Weinberg, Top-Basisqualität,
sortenrein, typisch, authentisch und
vielseitig. Grau- und Weißburgunder,
Riesling und Silvaner, aber auch Rosé,
Spätburgunder und Rotweincuvées –
klasse Weine für jeden Tag.
Terroirweine. Hier geht’s schon richtig
zur Sache. Selektive Lese und Alte Reben.
Die zweite Stufe unseres Sortiments. Weine
geprägt von Böden wie Kalkstein, Löss,
Tonmergel und R o t l i e g e n d e m .
Weißburgunder, Riesling, Sauvignon
Blanc und Grauburgunder mit purer
Mineralität. Vom Boden geprägte Rotweine
wie Früh- und Spätburgunder,
LEIDENSCHAFT – richtig guter Stoff zum
Genießen.
Wa s i s t d a s Beson d ere , d a s
Außergewöhnliche – das, was einen Wein
faszinierend, mythisch und groß macht. Es
ist die Lage, denn jeder Boden hat etwas
Einzigartiges – Herkunft hat eine tiefe
Bedeutung. Unsere Lagenweine haben diese
Tiefe, den Körper und das Potential. Sie
sind im wahrsten Sinne des Wortes BESTE
GEWÄCHSE. FASZINATION in Weiß und Rot.
Auf fünf unterschiedlichen Lagen
gewachsen von Kehr bis Herrenberg, von
Tonmergel bis Kalkstein, von Hügelland bis
Rheinfront. Komplex, Handarbeit pur und
vor allem eins – FASZINIEREND
Preise sind etwas fantastisches, sie
bestätigen unsere Arbeit. Wir freuen uns
über jede Auszeichnung, zeigt sie doch,
dass wir etwas richtig gemacht haben.
O b n u n Wi n z e r d e s J a h r e s ,
Staatsehrenpreise, Siegerweine oder
Medaillen das alles zeigt, wir sind auf dem
richtigen weg. Entscheidend ist aber immer
es muss uns und Ihnen schmecken.
Lettengasse 6 · 55278 Weinolsheim
Telefon: 0 62 49 – 80 30 08 oder 79 81
E-Mail: weingut@manz-weinolsheim.de
Internet: www.manz-weinolsheim.de
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