Satter, füllig-frischer Duft von reifer Mango, gelbem Pfirsich und Ananas, pinker Grapefruit und etwas Majoran. Geradlinig und stoffig am Gaumen mit langem, betont mineralischem Nachhall.
Passend zu: geschmorten Kalbsbäckchen, Pasta mit Frühlingsgemüsen, Steinbutt mit grünem Spargel, Zitronenhuhn, Tafelspitz, Spinatlasagne, Risotto mit Pilzen.
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