Weingut Bott Kostheimer Grauburgunder trocken 2020

Maischestandzeit, Edelstahl-Holzfassausbau. Der „Graue“ Jahrgang 2020 beeindruckt mit facettenreichen Aromen. Im Bukett vereinen sich mürbe Birne und gelber Apfel. Eine für Grauburgunder typische feine Mandelnote und zarter Duft von Brioche runden den Wein im Duft. Am Gaumen erwartet Sie cremiger Schmelz, satte Mineralik und ordentlich Frische. Ein Grauburgunder mit perfekter Balance aus Länge und unwiederstehlichem Trinkfluss.

Schmeckt zu: Pilzrisotto, dunkle Champingions in cremig dunkler Sauce mit einem Schuss Balsamico. Pfifferlinge mit Serviettenknödel. Kürbis, Butternusskürbis einfach aus dem Ofen, oder als Tarte mit Schafskäse.